将者·切片刀
将者·切片刀
这是一款借鉴罗马耶稣教堂的巴洛克建筑风格,运用穿插的直线视觉与椭圆形空间呈现强烈的视觉凹凸感手柄,甄选优质VG-10钢材,搭配细腻砂光刀面,外坚内韧,刚柔并济,内敛优雅自成一派,尽显个性魅力。
切片刀:中式菜刀是中式家庭里最常见的经典厨刀。可用于大部分食材的处理,除了带骨肉外,日常切肉、切菜、片鱼片、拍黄瓜等等,满足日常各种切配需求。它和西式厨刀的区别在于它的刀面较宽,符合中国人的烹饪习惯,可以拍蒜、剁肉,切菜后把食材一把刮起丢进锅里,这是刀面较窄的西式厨刀很难做到的。
• 砂光打磨表面,彰显档次,不粘指纹,刀面防沾食材。
• 日本优级钢材VG-10钢芯铸作,经久耐用,锋利度持久,易复磨。
• 玻纤与米卡塔完美融合手柄,上乘材料,重量轻,耐久性高,手感极佳。
• 传统手工开刃 12°凹式湿磨开刃,锋利度更平衡,刃口锋利度更高,保持性更好。
总部地址:日本国福井県越前武生柳町6-30
咨询热线:
19126897186