匠者·三德刀

传承日本传统制刀工艺，锻打而成的三层夹钢。具有钢芯硬度高，两侧软，韧性好的优点，好钢要用在刀刃上，当之无愧的性价比之王
 

三德刀：它吸收了牛刀的刀尖设计，整体刀刃弧度进行了调整，让它更加方便用刀身进行拉刀切和铡刀切。所以在肉类、鱼类以及蔬菜的面前，它无所畏惧，而且刀身的整体设计可以适应各种用刀方法，综合使用表现出色，如果家中只有一把刀，它会是不错的选择。因此受到主妇们的青睐。
 

• 高温锻打锤纹面，提升钢材密度和纯度，黑化处理表面氧化层，防锈更好。
• 日本优级高碳磨具钢SKD-11钢芯铸作，经久耐用，锋利持久，易复磨。
• 黑彩木高温封蜡手柄，防变形，防虫防蛀，防开裂，更加耐用
• 传统手工开刃 12°凹式湿磨开刃，锋利度更平衡，刃口锋利度更高，同时具有优秀的保持性。